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O alho é altamente nutritivo e tem poucas calorias. Estudos apontam que consumindo regularmente esse vegetal é possível melhorar a imunidade, reduzir a pressão arterial e, até mesmo, melhorar os níveis de colesterol.
Esse produto é produzido através da desidratação do alho. Esse processo é muito útil pois basicamente retira a água livre do alho, com o mínimo de alteração nas características de cor, odor e sabor. A secagem não afeta os teores de fibras, proteínas, gorduras e cinzas, porém reduz açúcares, acidez e vitamina C. Ótimo para a saúde!
Na Ingredientes Online esse produto é vendido em embalagens com 200g, 1kg e 25kg (Atacado).
Como utilizar:
Esse incrível produto além de saudável é fácil de usar! O alho granulado é indicado em todas as preparações do alho fresco, bastando hidratá-lo em água gelada ou adicioná-lo seco em sopas e molhos.
Composição: Alho granulado desidratado.CONTÉM GLÚTEN.