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COMPOSIÇÃO DO ISOMALTE:
O Isomalte é composto pelos seguintes ingredientes: Isomalte.
ALÉRGICOS: NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE. LOW CARB. PRODUTO VEGANO.
DESCRIÇÃO DO ISOMALTE:
O isomalte é um excelente substituto do açúcar tradicional, o ingrediente é extraído da beterraba. Com o isomalte é possível fazer caramelos transparente e até as famosas decorações vítreas, já que ele acaba não ficando marrom como o açúcar tradicional, sendo também resistente à quebra.
O açúcar isomalte é considerado totalmente vegano e entra em uma dieta low carb. Além disso, o produto não contém glúten e não contém derivados lácteos.
Entre os benefícios do consumo do isomalte estão presentes:
• Aumento da saciedade, colaborando para o processo de emagrecimento;
• Previne o surgimento de cáries;
• Melhora do sistema digestivo;
• Controle dos níveis de açúcar do sangue.
• Se recomendado, diabéticos podem utilizar o isomalte.
COMO UTILIZAR O ISOMALTE:
O isomalte pode ser utilizado para a produção de pães, massas, bolos, tortas, sorvetes e outras sobremesas, variando com o gosto pessoal, como também para adoçar bebidas como chocolate quente, cafés, chás, sucos e vitaminas.
DESCRIÇÃO DA CATEGORIA:
Cada vez mais presentes no dia a dia das pessoas, os açúcares naturais, assim como os adoçantes, são utilizados em diversas receitas para promover um sabor doce. Esses alimentos têm a vantagem de ser menos calóricos e até adoçar mais do que o açúcar, favorecendo a redução da dose diária e proporcionando maior custo benefício.
