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COMPOSIÇÃO DO ALECRIM DESIDRATADO:
Esse produto tem em sua composição apenas o seguinte ingrediente: Alecrim desidratado.
NÃO CONTÉM GLÚTEN
DESCRIÇÃO DO ALECRIM DESIDRATADO:
O alecrim é uma erva aromática comum na região do Mediterrâneo ocorrendo dos 0 a 1500 metros de altitude, preferencialmente em solos de origem calcária.
Por conter propriedades digestivas, diuréticas e anti depressivas, o alecrim serve para auxiliar na digestão dos alimentos e no tratamento de dor de cabeça, depressão e ansiedade. Esse produto passou por um processo de desidratação muito útil pois basicamente é retirada a água do alecrim, com o mínimo de alteração nas características de cor, odor e sabor. Aumentando o prazo de validade dessa especiaria significativamente!
Na Ingredientes Online esse produto é vendido em embalagens com 200g e 1kg.
COMO UTILIZAR O ALECRIM DESIDRATADO:
Esse incrível produto é fácil de usar! É um excelente ingrediente, que pode ser usado em todos os tipos de carnes, mas chefes de cozinha indicam seu uso em aves, carne de porco ou cordeiro. Você pode retirar as folhinhas ou colocar um ou mais ramos inteiros na assadeira junto com as carnes ou adicionar nas decorações também!
DESCRIÇÃO DA CATEGORIA:
A palavra especiaria, condimento ou temperos naturais, desde os séculos XIV e XV na Europa Ocidental, se refere a diversos produtos de origem vegetal, de aroma ou sabor acentuados.
Além de serem utilizadas na cozinha, é comum que os temperos e especiarias façam parte da medicina tradicional e na naturopatia, assim como podem ser utilizadas no ramo estético, por exemplo, em perfumes.