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Composição do alho poró desidratado:
Ingredientes: alho poró desidratado.
NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LÁCTEOS.
Descrição do alho poró desidratado:
Alho poró desidratado. O alho-poró é uma hortaliça muito saborosa e crocante. Parente do alho e da cebola, é muito querido e usado por grandes chefes da gastronomia. Estudos demonstram que sua origem foi na Ásia. O Alho poró desidratado passa por um processo moderno que retira água de legumes e vegetais mantendo suas características naturais.É um ingrediente bastante fácil de encontrar em nosso dia a dia, sendo indicado inclusive para quem não aprecia muito a cebola, devido ao seu sabor mais suave e melhor aroma. Mas o melhor de tudo é que este vegetal é cheio de vitaminas, minerais e antioxidantes, oferecendo diversos benefícios para a saúde. Possui também efeitos anti-inflamatórios e diminui os índices de açúcar no sangue.
Este produto é vendido na Ingredientes Online nas quantidades de 150g, 1kg e à granel.
Como usar alho poró desidratado:
Ideal para molhos à base de manteiga e cogumelos frescos, saladas, patês, sopas, risotos e tortas salgadas, assim como caldos de todos os tipos. Pode ser um substituto da cebola e deixa as preparações mais suaves, além de engrossar levemente o cado de suas preparações.
Descrição da categoria:
A palavra especiaria, condimento ou temperos naturais, desde os séculos XIV e XV na Europa Ocidental, se refere a diversos produtos de origem vegetal, de aroma ou sabor acentuados.
Além de serem utilizadas na cozinha, é comum que os temperos e especiarias façam parte da medicina tradicional e na naturopatia, assim como podem ser utilizadas no ramo estético, por exemplo, em perfumes.