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Composição do corante soft em gel na cor laranja:
Ingredientes: água, sacarose, glucose, amido modificado, gomas vegetais, corante artificial Amarelo Tartazina, Vermelho Bordeaux e Azul Indigotina, dióxido de titânio, ácido cítrico e sorbato de potássio
Descrição do corante soft em gel na cor laranja:
Corante soft concentrado em gel na cor laranja Mago. Os Corantes em Gel Mago podem ser aplicados em todo e qualquer tipo de alimentos sejam eles doces ou salgados, para o objetivo decorativo ou de tingimento total em função da tonalidade de cor pretendida, sem que haja interferência na textura ou sabor do alimento onde for empregado. Estes corantes são mais indicados para bases sólidas ou semi sólidas, como glacês, cremes e principalmente para pasta americana e similares, devido à sua afinidade rápida e uniforme, o que não acontece com os corantes líquidos ou em pó. O corante soft gel hiper-concentrado é hidrossolúvel, ideal para decorar bolos e cupcakes. Este corante possui uma embalagem prática, facilitando sua aplicação e possui uma consistência apropriada, permitindo uma coloração rápida e fácil (além de não desestabilizar o chantilly).
Este produto é vendido na Ingredientes Online na quantidade de 60ml.
Como utilizar o corante soft em gel na cor laranja:
O produto pode ser utilizado diretamente sobre a cobertura escolhida, gota a gota, até obter o tom desejado. Pode ser aplicado em massas, doces, confeitos, bebidas, pinturas, desenhos em doces, receitas salgadas, entre outras opções.
Descrição da categoria:
A indústria de alimentos faz uso de muitos ingredientes para deixar o alimento apresentável para o consumidor. Todo alimento que não é natural ou orgânico, ou seja, que não será consumido imediatamente, precisa de uma série de ingredientes para sobreviver a vida de viagens e de um período na prateleira. Por conta disso é que existem esses ingredientes, sendo que um deles é o corante alimentício. Entre os mais conhecidos, está o corante de caramelo e o corante vermelho. Já os aromas - como a de laranja e de panetone - têm o poder de substituir ou realçar sabores idênticos aos naturais em bolos, doces, tortas, cremes, salgados, embutidos e nas mais variadas formas na área de alimentos.
