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Composição do corante vermelho Amaranto:
Ingredientes: corante vermelho amaranto.
Descrição do corante vermelho Amaranto:
Corante vermelho Amaranto. Chamado comercialmente no Brasil como Vermelho Amaranto, é um corante azo vermelho escuro a púrpura que é usado como corante alimentício e para colorir cosméticos. Possui a aparência de um pó castanho avermelhado, vermelho escuro a púrpura, solúvel em água que decompõe-se a 120 °C sem fundir-se.
Este produto é vendido na Ingredientes Online na quantidade de 1kg e 5kg.
Como utilizar o corante vermelho Amaranto:
Pode ser acrescentado em água, leite, sucos e smoothies. Pode ser usado para alterar a coloração de receitas doces como bolos, tortas e sorvetes, e em receitas salgadas como massas e molhos. Pode também ser utilizado em comésticos.
Descrição da categoria:
A indústria de alimentos faz uso de muitos ingredientes para deixar o alimento apresentável para o consumidor. Todo alimento que não é natural ou orgânico, ou seja, que não será consumido imediatamente, precisa de uma série de ingredientes para sobreviver a vida de viagens e de um período na prateleira. Por conta disso é que existem esses ingredientes, sendo que um deles é o corante alimentício. Entre os mais conhecidos, está o corante de caramelo e o corante vermelho. Já os aromas - como a de laranja e de panetone - têm o poder de substituir ou realçar sabores idênticos aos naturais em bolos, doces, tortas, cremes, salgados, embutidos e nas mais variadas formas na área de alimentos.
