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Como essa farinha tem a capacidade de concentrar o valor nutricional da berinjela, ela se torna ótima para saúde. Além de auxiliar no processo de emagrecimento, ela tem um grande potencial de reduzir o colesterol e melhorar o trânsito intestinal. A farinha de berinjela também ajuda na absorção do açúcar no organismo e evita o acúmulo de gordura.
Seu sabor leve e as baixas calorias tornam o alimento interessante ao cardápio, principalmente para quem quer iniciar uma alimentação mais saudável. Ademais, a presença das vitaminas A, C e do complexo B reforçam as qualidades desse ingrediente.
Como utilizar a Farinha de Berinjela Nutrisanti:
A farinha de berinjela pode ser adicionada em iogurtes, sucos, sopas, saladas ou onde desejar e assim reduzir o teor de gordura que o organismo absorve. Uma vez que não tem um sabor forte, possui baixas calorias e é semelhante à farinha de mandioca, pode também ser acrescentada a pratos quentes, como o arroz com feijão.
É recomendado ingerir 2 colheres de sopa de farinha de berinjela por dia, o que equivale a 25 a 30g. Uma forma de consumi-la ainda é tomar 1 copo de água ou suco de laranja misturado com 2 colheres dessa farinha, ainda em jejum.
Conserve em local seco e arejado.
Ingredientes: Farinha de berinjela.
Não contém glúten.