Apenas os melhores Funghi Porcini são selecionados para serem fatiados e desidratados. Processados artesanalmente, direto da Itália para sua mesa!
Dica pra quem não conhece: para usar os funghi secchi, lave-os rapidamente sob um jato d´água e deixe-os de molho em água morna por meia hora para hidratar. A água precisa apenas cobrir os cogumelos no recipiente, não muito mais do que isso. Depois de hidratados, esprema para sair o escesso de água e guarde o líquido escuro para usar na receita. No Divina usamos o funghi nos molhos para acompanhar massas e também no risoto.
Ingredientes: Funghi seco chileno.
Não contém glúten.
Video Produto
Informação Nutricional
Tabela Nutricional
Porção de 20 g (1 colher de sopa)
Quantidade por porção
%VD*
Valor energético
5Kcal
0,3
Carboidratos
0g
0,0
Proteínas
0,8g
1,6
Gordura Totais
0g
0,0
Gordura saturada
0g
0,0
Gordura trans
0g
--
Fibra alimentar
0g
0,0
Sódio
10mg
0,4
(*) %Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.