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COMPOSIÇÃO DA PEPITA DE GIRASSOL COMUM SEM CASCA CRUA:
A Pepita de Girassol Comum sem Casca Crua é composto pelos seguintes ingredientes: Pepita de Girassol Comum sem Casca Crua.
ALÉRGICOS: NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LÁCTEO. PRODUTO VEGANO.
DESCRIÇÃO DA PEPITA DE GIRASSOL COMUM SEM CASCA CRUA:
A pepita de girassol possui um alto teor de vitaminas, minerais, proteínas e fitoquímicos que contribuem para qualidade e bem estar. As vitaminas B e B1 presentes nestas pepitas, contribuem para um bom estado mental e a saúde cerebral. A vitamina E, reduz os sintomas da menopausa.
As sementes de girassol são um alimento saudável e que irá te deixar saciado por horas. Essas sementes são ricas em proteína, além de serem superiores em tamanho e sabor.
A semente de girassol contém gordura poli-insaturada (gordura de boa qualidade) vitaminas do complexo B, E, minerais, como fósforo, potássio, ferro, zinco e magnésio. Em 100 gramas são encontrados 30 gramas de fibras, 20 de proteínas e 120 mg de cálcio. As sementes, ricas em ômega-6 previnem problemas cardíacos e são recomendadas para o tratamento de esclerose múltipla.
O benefício da semente de girassol é especialmente combater a prisão de ventre, pois este tipo de semente possui muita fibra. Duas colheres de sopa de sementes de girassol tem 2,4 g de fibras.
Além disso as sementes de girassol também são importantes para:
• Melhorar a saúde cardiovascular porque as sementes têm gorduras boas para o coração;
• Proteger as células pois têm antioxidantes;
• Diminuir o colesterol pela presença de fibras e gorduras saudáveis.
Também se pode usar sementes de girassol para emagrecer, porque as fibras aumentam a sensação de saciedade e diminuem o apetite.
COMO UTILIZAR A PEPITA DE GIRASSOL COMUM SEM CASCA CRUA:
A Pepita de Girassol Comum sem Casca Crua é uma ótima opção para um lanche leve e satisfatório.
Pode ser utilizada como um ingrediente extra nas saladas ou acompanhamento de iogurtes, misturando seu teor de cálcio e gorduras benéficas a esse tipo de alimento.
RECEITA - Pasta de semente de girassol
Ingredientes:
2 xícaras de chá de sementes de girassol (deixar de molho previamente em água por 4 horas. Descartar essa água e enxaguar)
1/2 xicara de suco de limão
1/2 xicara de chá de tahine (pasta de semente de gergelim)
1/2 xicara de chá de água
¼ cebola picada
1 dente de alho
1/2 colher de sopa de cebolinha picada
1/2 colher de sopa de salsinha picada
1 colher de sopa de Semente de Chia
1 colher sopa de azeite de oliva extravirgem
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em um liquidificador, menos a sementre de chia e o azeite. Bata até que eles se misturem e fiquem em uma consistência de pavê. Adicione o azeite e a semente de chia, misture e sirva.
DESCRIÇÃO DA CATEGORIA:
Cereal diz respeito a um tipo específico de planta. Ou seja, quando falamos de cereal, nos referindo à planta toda. O grão, por sua vez, é a semente que o cereal produz, são os resultados finais provenientes da colheita. Segundo os nutricionistas, esses alimentos são capazes de promover uma sensação de saciedade, fazendo com que a pessoa não sinta fome por mais tempo. Além disso, eles são ricos em cromo, cálcio, magnésio e proteínas vegetais.
