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O ácido sórbico é um dos ácidos mais utilizados em toda a indústria alimentícia, esta presente em refrigerantes, sucos, pães, massas frescas e muito mais.
Quando adicionado aos alimentos, ele auxilia no processo de conservação, prevenindo a formação de mofos e bolores e assim fazendo com que seus produtos durem ainda mais.
Se você está em busca de um conservante para aplicar no processo de produção dos seus alimentos e bebidas, essa é uma ótima escolha.
Lembre de sempre consultar um químico quando houver dúvidas referente a aplicação do produto.
Nesse kit você leva mais, pagando menos. Aproveite!
Dosagem recomendada: 0,1% a 0,3% sobre o total do produto.
Benefícios:
Conservante profissional.
Fácil de utilizar.
Livre de glúten.
Melhor custo-benefício.
Como usar: pode ser aplicado na produção de pães, bebidas não alcoólicas, confeitaria e padaria, margarina, maionese e muitos outros.
Ingredientes: Ácido Sórbico. NÃO CONTÉM GLÚTEN.