O Açúcar de Maçã é um ingrediente produzido naturalmente, podendo ser utilizado para substituição do açúcar refinado tradicional. Possui elevado teor de fibras (cinco colheres de sopa fornece 100% do valor diário necessário para uma vida saudável).
Isso faz com que a sua absorção pelo organismo seja mais lenta, conferindo menor índice glicêmico em relação ao açúcar refinado. A título de comparação, o açúcar de maçã possui o mesmo índice glicêmico do açúcar de coco, porém é menos calórico que adoçantes naturais como o xilitol. Contém apenas 16 calorias por colher de sopa.
Benefícios do Açúcar de Maçã:
Fonte de fibras importantes para a saúde intestinal
Menor quantidade de calorias e menor índice glicêmico que o açúcar comum
Contém vitaminas e minerais
Como utilizar o Açúcar de Maçã:
O Açúcar de Maçã pode ser utilizado para adocicar bebidas e na produção de massas e doces em geral. Substitui o açúcar refinado tradicional deixando suas refeições mais saudáveis
Ingredientes: Suco de maçã concentrado, fibra solúvel e frutose (para secagem).
Não contém glúten.
Video Produto
Informação Nutricional
Tabela Nutricional
Porção de 100
Quantidade por porção
%VD*
Valor energético
296Kcal
14,8
Carboidratos
74g
24,7
Açúcares Totais
66g
264,0
Açúcares Adicionados
0g
--
Proteínas
0g
0,0
Gordura Totais
0g
0,0
Gordura saturada
0g
0,0
Gordura trans
0g
--
Fibra alimentar
21g
84,0
Sódio
0mg
0,0
(*) %Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
