Dificuldade fácil
Tempo 20 min
Rendimento 4 unidades
O Óleo de Coco é extraído da fruta seca e prensado a frio, de modo que não passa por nenhum tipo de refinamento e não utiliza substâncias químicas. Assim, é um produto 100% natural e orgânico, livre de agrotóxicos e sem nenhuma contra indicação quanto ao seu uso.
É um substituto dos óleos de cozinha de origem vegetal. Este produto tem a capacidade de suportar altas temperaturas, sem modificar seus componentes nutricionais, e, por isso, é considerado um óleo estável. Além disso, é mais saudável que os óleos tradicionais, pois não apresenta gorduras trans, sendo que nele predominam as gorduras boas, que facilitam a digestão e absorção de nutriente pelo nosso corpo.
Uma vez que tem sabor neutro e suporta temperaturas elevadas, o óleo de coco pode ser utilizado em uma ampla gama de receitas doces e salgadas, bem como para fritar, refogar e saltear e temperar saladas, sem alterar o sabor do prato.
Benefícios do óleo de coco:
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Melhora a imunidade
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Rico em vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K), que controlam o colesterol
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Previne o aparecimento de rugas, visto que possui elevada concentração de antioxidantes
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Rico em Ômega 6 e 9
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Versatilidade. Em função de seu sabor neutro, pode ser adicionado a diversas receitas
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Não há contraindicação
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Melhor substituto dos óleos vegetais, pois consegue atingir altas temperaturas sem perder suas propriedades nutricionais e sem virar gordura trans
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Acelera o metabolismo, favorecendo a queima de gordura e ajudando a emagrecer
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Hidrata pele e cabelos
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Ótimo pré-treino, tem efeito termogênico, acelerando o metabolismo
Como usar o óleo de coco sem sabor:
O óleo de coco é muito versátil e pode ser utilizado na culinária e na estética. Pode ser utilizado como substituto dos óleos tradicionais, para cozinhar, refogar, grelhar, fritar e no preparo de sobremesas e salgados. Além disso, também pode ser usado em receitas frias, tais como saladas, patês, shakes, iogurtes, vitaminas, saladas de frutas e etc. Como mencionado anteriormente, seu uso, todavia, não se limita à culinária. O óleo de coco pode ser passado nos cabelos antes de dormir, o que resulta em fios com maior resistência e brilho.
Ingredientes: Óleo de coco.
VEGANO. 100% NATURAL. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
