Tahine Integral Sésamo Real 350g

O Tahine (taíne) é um popular ingrediente das cozinhas do Oriente Médio. É uma pasta de gergelim cremosa e saborosa, feita a partir de sementes de gergelim descascadas, moídas e torradas. Neste processo mecânico de produção, não há utilização de produtos químicos. Sua textura é oleosa, podendo, assim, substituir a pasta de amendoim e as manteigas tradicionais. Para além de sua delicadeza e sabor único, o Tahine possui diversos benefícios à saúde do consumidor, dada sua riqueza em vitaminas E e do complexo B, proteínas e minerais, como cálcio, cobre, ferro, fósforo, magnésio, zinco, ômega 3 e ômega 6. Além disso, o Tahine é a segunda maior fonte de cálcio que existe - a título de curiosidade, as algas ocupam o primeiro lugar neste quesito.  

Benefícios do Tahine:

• Por ser uma fonte vegetal de proteínas, ajuda a manter o tônus muscular e no ganho de massa magra

• Promove saciedade, auxiliando no controle da diabetes e do peso

• Previne o envelhecimento precoce de cabelos, unhas e pele

• Melhora a saúde óssea e cardiovascular

• Reduz o risco de anemia e câncer

Como utilizar o Tahine?

Essa iguaria, além de deliciosa, é super prática de utilizar no dia a dia! Podendo incrementar diversas receitas típicas, doces e salgadas, como homus, babaganuche, e uma extensa variedade de bolos e tortas. E não para por aí, a pasta de gergelim (Tahine) pode ser usada em molhos, como tempero e até com uma forma de patê saudável.

Uma colher de sopa (15g) de Tahine fornece:

• Calorias: 89

• Proteína: 3 gramas

• Carboidratos: 3 gramas

• Gordura: 8 gramas

• Fibra: 2 gramas

• Cobre: 27% da Ingestão Diária Recomendada (IDR)

• Selênio: 9% da IDR

• Fósforo: 9% da IDR

• Ferro: 7% do IDR

• Zinco: 6% da IDR

• Cálcio: 5% da IDR

Ingredientes: Grãos de gergelim descascados, moídos e homogeneizados.

LIVRE DE ADITIVOS QUÍMICOS.

Embalagem: Pote de vidro e tampa metálica.