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COMPOSIÇÃO DO TREMOÇO CONSERVA:
O Tremoço em Conserva - Drenado - Recanto do Pica-pau é composto pelos seguintes ingredientes: Tremoços, salmoura (água e sal), antioxidante ácido cítrico e conservador benzoato de sódio.
ALÉRGICOS: NÃO CONTÉM GLÚTEN.
DESCRIÇÃO DO TREMOÇO CONSERVA:
O tremoço é uma leguminosa muito apreciada em Portugal e também no Brasil e geralmente vendido e consumido em conserva como petisco ou aperitivos. O grão é ainda um ingrediente versátil, que cai bem no preparo de entradas e de pratos principais, pastas, saladas, risotos, conferindo também uma textura crocante às refeições.
Os benefícios do Tremoço em Conserva são: Rico nutricionalmente, o tremoço possui três vezes mais proteínas e duas vezes mais fósforo do que o leite de vaca, uma quantidade elevada de cálcio, vitaminas E e do complexo B, fósforo, potássio, ácidos gordos insaturados (Omega 3 e 6), ferro e fibras.
COMO UTILIZAR O TREMOÇO CONSERVA:
O tremoço, em conserva, é servido comumente como aperitivo. Mas nada impede que seja acrescentado a outros pratos, especialmente os vegetarianos e veganos, que se beneficiam com um teor a mais de proteínas e fibras.
O consumo excessivo de tremoço pode ser prejudicial à saúde de pessoas hipertensas devido ao alto teor de sal presente na conserva. Por isso, é recomendado o consumo de até 30 gramas por dia.
DESCRIÇÃO DA CATEGORIA:
Aqui na Ingredientes Online você poderá encontrar uma variedade de molhos: desde o molho de alho, gergelim, até os molhos de tomate com ou sem pimenta, ou seja, tem para o agrado de todos. Já os conservantes, termo que se aplica a vários tipos de alimentos submetidos a processos industriais ou caseiros com o objetivo de prolongar a sua vida útil, você poderá encontrar o tremoço - semente das plantas do gênero Lupinus, uma leguminosa pouco conhecida - e os famosos palmitos, que tem diversos benefícios para a saúde graças à quantidade de nutrientes em sua composição.